Nachhaltige Heimatfrische aus Lintorf & mehr
Die Frage nach der Herkunft unserer Lebensmittel rückt seit Jahren immer weiter in den Vordergrund. Schlüters Hofverkauf kann diese Frage lückenlos beantworten, denn wissen wo es herkommt, wird in unserem Hofladen ganz großgeschrieben. Neben der Herkunft spielt für uns die Qualität die größte Rolle. Wir möchten durchgehend außergewöhnliche Qualität und durchweg besondere Produkte bieten.
Eure absoluten Lieblinge im Hofladen produzieren wir selbst bei uns im Betrieb. Abgerundet wird das Sortiment mit Produkten von Landwirten aus der Region und weiteren Leckereien aus echten Familienbetrieben. Wir haben nur auserwählte Lieferanten und pflegen besten Kontakt zu ihnen.
Bei unserer reichhaltigen Gemüsetheke mit frischem Marktgemüse legen wir nach wie vor sehr großen Wert auf die Saison von Obst& Gemüse. Gleichzeitig gehen wir sehr gerne dem Wunsch unserer Kunden nach, auch im Winter z.B. nicht auf Bundmöhren verzichten zu wollen. Wir sind so regional wie möglich unterwegs und ergänzen unser Sortiment nach Bedarf mit Ware aus unseren Nachbarländern. Hierbei ist Europa unsere Grenze, Überseeware findet ihr bei uns nicht.
Wir entwickeln unseren geliebten Hofladen seit Beginn an immer weiter, doch eins bleibt immer gleich: unser außergewöhnlicher Qualitätsanspruch und die ganz große Liebe für unser kleines Lädchen!
Unsere Lintorfer Freilandhennen legen täglich frische, braune Eier und genießen dann den Tag auf unseren Hofwiesen. Abgepackt größendurchmischt (Größe M-XL) oder als Junghenneneier (Größe S).
Verkauf in 10er & 6er Kartons
Eure absolute Lieblingskartoffel: Schlüters „Allians“. Festkochend und schön gelbfleischig. Ergänzend dazu unsere mehlige Pommeskartoffel „Fontane“ (Ab Herbst bis zum Frühjahr).
Verkauf in 2,5kg& 5kg Tüten, 12,5kg Netzen und lose
Aromatische und butterzarte Spargelstangen direkt vom Hof. Absolute Empfehlung und ein echtes Muss zur Saison. Weißer und grüner Spargel verfügbar.
Verkauf pro kg in verschiedenen Sortierungen
Vielfältige Auswahl an Speise- und Zierkürbissen. Euer Lieblingsspeisekürbis „Hokkaido“ ist bis in den Winter verfügbar.
Verkauf pro kg, Preis je nach Sorte
Nachdem unsere Freilandhennen ihr Leben auf unseren Hofwiesen genossen haben, bieten wir die Hennen als Suppenhuhn an. Frische Schlachtungen werden auf der Homepage und bei Social Media angekündigt.
Verkauf pro kg
Hausgemachte, super fruchtige Kreationen. Die Klassiker wie Erdbeere, Himbeere et. sind immer verfügbar und werden mit Saisonsorten ergänzt. Fruchtaufstriche sind eine von Farinas absoluten Leidenschaften.
Verkauf in 220g & 500g Gläsern
Hausgemachter Eierlikör aus unseren Freilandeiern mit eigener, feinabgestimmter Rezeptur. Der Lintorfer Landlikör ist schon richtig Kult geworden.
Verkauf in 350ml & 700ml
Schlüters Honigbienen produzieren cremigen Honig aus dem Lintorfer Raps& Blühstreifen und allen umliegenden blühenden Gewächsen. Rapshonig, Frühjahrs- und Sommerblüte in fester und flüssiger Form.
Verkauf in 500g Gläsern
Nudeln aus Hartweizengrieß und Linsenmehl in verschiedenen Formen hergestellt mit unseren Freilandeiern.
Verkauf in 500g Tüten
Ein absolutes Herzensprojekt zur Adventszeit. 100% Handarbeit vom Binden, übers Schmücken bis zum fertigen Kranz. Sowohl undekorierte Türkränze als auch geschmückte Adventskränze in diversen Farben. Vom Klassiker mit Nobils- oder Nordmanntanne bis zum außergewöhnlichen Mixkranz mit Eukalyptus.
Verkauf in diversen Größen und Ausführungen
Kaltgepresstes Rapsöl aus Lintorfer Raps und knusprig geröstete Lintorfer Sojabohnen, die im Müsli, als Topping im Salat oder einfach so als Snack ein perfekter Eiweißlieferant sind.
Verkauf in 500ml und 80g & 200g Tüten
Düsseldorf Bäckerei Puppe
Frische Bauernkuchen von der Bäckerei Puppe, einem echten Traditions- und Handwerksbetrieb aus Düsseldorf mit Backstube in Neuss. Die Bäckerei zaubert aus hochwertigsten, möglichst regionalen, Zutaten ganz besondere Kreationen.
Kuchen: Käsekuchen, Apfel- und Kirschstreusel, Bienenstich, gedeckter Apfel, Sandkuchen, Dauergebäck + wechselndes saisonales Sortiment
Kühe in artgerechter Weidehaltung, Futter aus eigenem Anbau. Tochter Anne, Molkereimeisterin, verarbeitet in der Hofmolkerei die frische Milch zu hochwertigen Milchprodukten. Frische Milch montags und donnerstags.
Täglicher Ausgang auf die Hofwiesen, Futter aus eigenem Anbau. Familie Konnen verarbeitet ausschließlich eigene Ziegenmilch. Das Ziegensortiment wird ergänzt durch Kuhmilchprodukte aus eigener Herstellung mit frischer Milch aus Nettetal.
Käse: Käsestücke, Frischkäse, Frischkäsebällchen in Rapsöl, Feta und Brie
Ein echter Familienbetrieb mit Landwirtschaft und Hofladen. Die Austermanns haben sich auf eingelegte Gurken spezialisiert, die in der eigenen Hofküche verarbeitet werden, so wie alles andere Eingekochte auch. Alles wird nach eigenen Familienrezepten produziert.
Peter, Konditor, hatte schon mit 14 Jahren das Ziel, Eis in bester Qualität und vor allem ohne Schnickschnack aus hochwertigen, regionalen Rohstoffen herzustellen. Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe sowie Konservierungsstoffe. Fruchteis vegan und glutenfrei.
Eis: Schoko, Vanille, Nuss, Pistazie, Spaghetti Eis, Cookies, Weiße Schokolade Erdbeer, Himbeer Holunder, Mango, und viele wechselnde Sondersorten je nach Saison
Familie Siegers baut seit Generationen goldgelbe Frittenkartoffeln für Gourmets an, die seit 2020 zu Pommes weiterverarbeitet werden. Die Kartoffeln werden in regionalem Sonnenblumenöl vorfrittiert und anschließend tiefgefroren. Eine Tiefkühlfritte, wo die Herkunft zu 100% bekannt ist.
Hochwertigste Kräuter verarbeitet zu geschmackvollen Tees. Die 100% biologische Aufzucht und schonende Verarbeitung sind die Säulen des Unternehmens. Die Kräuter werden von ausgewählten, regionalen Vertragspartnern angebaut.
Tee: Pfefferminz, Kleine Pause, ApfelBeer, Kindertee, Frühlingsfrisch
Neben dem Catering hat sich Peter Plantikow ein zweites Standbein mit hausgemachten Dressings in unterschiedlichen Variationen aufgebaut. Alle Produkte sind wohlabgeschmeckt und super praktisch für einen schnellen Salat.
Dressings: Honig-Senf, Himbeer-Schalotte, Johannisbeere, Honig-Chili
Brände: Alte Marille, Williams Christ Birne, Himbeere, Haselnuss
Liköre: Waldfrucht, Weinbergpfirsich, Kirsche, Haselnuss und Salted Caramel
Weine: Weißburgunder trocken, Silvaner trocken, Riesling feinherb, Portugieser lieblich, Riesling, Doppeltes Lottchen feinherb, Spätburgunder rose, Weißburgunder Sekt
Echte Handwerkskunst und regionales Fleisch, das wird bei der Familie Terhardt ganz groß geschrieben. In der eigenen Wurstküche wird noch mit viel Leidenschaft nach Traditionsrezepten gemetzgert.
Fleisch: Aufschnitt, Frisches Schweine- und Rindfleisch je nach Saison. Grillfleisch im Sommer
Mit absoluter Begeisterung für Knödel entstehen in Christophs Betriebsküche köstliche, handgerollte Knödel in verschiedenen Variationen. Ein Produkt, was völlig unterschätzt ist und oft nur als Beilage dient, doch so viel mehr kann!
Knödel: Semmel, Spinat-Bergkäse, Rote Beete-Ziegenkäse, Kaspress, Speck, Kräuterknödel vegan
Backmischungen von der Horbacher Mühle, die seit vier Generationen Korn vermahlt. Handwerklich hergestelltes Mehl aus rheinischem Getreide, umweltfreundliche Verpackung und naturbelassene Zutaten.
Backmischungen: Bauernbrot, Kartoffelbrot, Mehrkornbrot, Landbrot, Echte-Kerle Brot, Pizzateig, Zitronenschnitten, Marmorkuchen, Waffeln
In Maiers kleiner Manufaktur entstehen verschiedenen Senf- und Gewürzkreationen nach alten Originalrezepten. Familie Maier verwendet ausschließlich natürliche Zutaten, die teilweile von regionalen Lieferanten bezogen werden.
Senf: Balsamico-Honig, Chili, Kirschbalsam, Riesling
Gewürzmischungen: Bruschetta, Gute-Laune-Dip, Kräuter-Dip
Super fruchtige Fruchtbonbons und Fruchtgummis und köstliche Liköre, die mit Liebe von der Familie Hemmes hergestellt werden. Das Arbeiten im Einklang mit der Natur ist der Familie besonders wichtig.
Fruchtgummis: Obstsalat, Bauernhof, Honigbiene, Saure Erdbeeren& Pfirsichherzen, Glühweinsterne
Fruchtbonbons: Früchte Mischung, Riesen Himbeeren, Apfelkugeln, Kräutermischung, Glühweinherzen
Likör: Pflaumen-Sahnelikör, Karamell-Kaffeelikör
„Schokolade ist viel mehr als reine Süßware. Sie ist ein wertvolles Kunstwerk“. Feine Rezepturen, Bio-Qualität, auserwählte Rohstoffe und faire& nachhaltige Produktion.
Schokoladenriegel: Black Cherry, Creamy Caramel, Crunchy Coconut, Dark& Creamy, Dark Nougat Croccante, Espresso Biscotti, Mandel Orange, Milch Crème, White Nougat Crisp
Käse aus Milch von den eigenen Kühen mit Liebe zum Handwerk hergestellt. Artgerechter Boxenlaufstall im Winter, saftige Weiden im Sommer. In der eigenen Käserei werden täglich frische Naturprodukte in außergewöhnlichen Kreationen hergestellt.
Käse: Verschiedenen Käsesorten in Stücken oder kleinen Laiben, Camembert
Die Landkartoffel Chips werden von der Familie Johanning aus Niedersachsen direkt am Hof selbst produziert. Aus den selbstangebauten Kartoffeln werden knusprige Chips in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Chips werden als konventionelle und Bio-Chips angeboten.
Chips: Paprika, Sauerrahm& Lauchzwiebel, Salz, Gemüsepaprika und Tomate
Ostbevern Familie Eggenhaus
Hausgebackene Plätzchen aus der hofeigenen Backstube nach traditionellen und modernen Rezepten. Die Eier in den Plätzchen kommen von freilaufenden Hühnern aus den eigenen Mobilställen.
Plätzchen: Edelspritzgebäck, Heidesand, Husarenplätzchen, Nussecken, Schwarz-Weiß Gebäck, Vanillekipferl, Vegane Haferplätzchen
Rheinland & Co. Regionale Blumenproduzenten
Auch eine schöne Auswahl an Blumen& Deko wartet im Hofladen auf Euch. Das Sortiment variiert je nach Jahreszeit.
Blumen: Frühjahrs- und Sommerblumen, Bienenstauden uwm.
Mo 10-17 Uhr
Di Geschlossen
Mi-Fr 9-18 Uhr
Sa 9-14 Uhr
Sonn-und Feiertag Geschlossen
Wenn du auf der Suche nach einem Geschenk von Herzen bist, bist du bei uns im Hofladen genau richtig. Im Hofladen steht immer eine Auswahl an fertigen Geschenkkörben direkt zum Mitnehmen bereit oder wir stellen dir einen Korb individuell nach deinen Wünschen zusammen.
Schlüters Hofverkauf
Thunesweg 81
40885 Ratingen