Hofladen - Schlueters Hofverkauf

Herzlich Willkommen

Bei Schlüters Hofverkauf!

Am Rande von Lintorf findet Ihr unseren kleinen, aber feinen Hofladen mit nachhaltig erzeugten Produkten aus eigenem Anbau und der Region. Wer frisch und bewusst einkaufen möchte, ist bei uns genau richtig. Jeder ist herzlich Willkommen, sich von unserer Heimatfrische zu überzeugen und so stadtnah noch richtige Landluft zu schnuppern!

Neuigkeiten & Aktionen

rund um unseren Hofverkauf und die Landwirtschaft.

Nach deinem Einkauf eine Waffel genießen und eine

Nach deinem Einkauf eine Waffel genießen und einen Schlüter Geschenkkorb gewinnen? Hört sich gut an, oder?

⏰ Wann? 14.12. 10-14 Uhr
📍 Wo? Am Hofladen
🧇 Was? Frische Waffeln + Tombola + Bastelleien vom Adventsmarkt
🧑‍🧑‍🧒‍🧒Von wem? Eltern der Kinderarche Friedrichskothen Lintorf (Kindergarten am Meck)
ℹ️Wofür? Neues Klettergerüst

Genieße eine frische Waffel mit Schlüter Freilandeiern, kaufe ein paar Lose und drücke die Daumen, dass du einen von 3️⃣ Schlüter Geschenkkörben gewinnst. Lasst uns gemeinsam einen Teil dazu beitragen, dass die Kids ein neues Klettergerüst bekommen!

Bist du dabei? Wir freuen uns sehr, wenn du das Reel fleißig teilst, damit so viele wie möglich die Aktion unterstützen 🫶🏻 #hofladen #kindergarten #tombola

Es ist schon mal Zeit, DANKE zu sagen 🤎 Ihr w

Es ist schon mal Zeit, DANKE zu sagen 🤎

Ihr wisst ja, die Entscheidung dieses Jahr keine geschmückten Adventskränze anzubieten, ist mir nicht leicht gefallen. Ich hatte Sorge, dass das Ganze dann nicht mehr so angenommen wird. Ihr habt mir mal wieder das Gegenteil bewiesen 🤎

Und deswegen möchte ich auf diesem Wege nochmal Danke sagen, dass sich so viele von euch für einen handgebundenen Schlüter Kranz entschieden haben! 🫶🏻

Danke, dass ihr die Handarbeit noch schätzt und unsere kleine Kranzwerkstatt schon im sechsten Jahr unterstützt. Von Herzen danke und wir wünschen euch eine wunderschöne Adventszeit 🫶🏻 #hofladen #adventskranz

Wieso es sich immer lohnt ein richtiges Suppenhuhn

Wieso es sich immer lohnt ein richtiges Suppenhuhn anstatt Hähnchenschenkel für deine selbstgekochte Hühnersuppe zu verwenden:

🍃 Wenn dir die Umwelt wichtig ist. Es ist nachhaltig die ehemalige Legehenne zu verwerten, anstatt extra ein Hähnchen dafür aufzuziehen

🤤 Alter und Fettansatz der ehemaligen Legehenne geben deiner Suppe einen intensiven und unvergleichlichen Geschmack

🍜 Schön gelbe Farbe der Suppe – durch das Fett der ehemaligen Legehenne. Die Zwiebelschalen kannst du dir übrigens sparen. Das Fett gibt deiner Suppe eine viel schönere Farbe

ℹ️ Wir haben ganzjährig Suppenhühner eingefroren verfügbar. Wenn die nächste Erkältung plötzlich an die Türe klopft und es schnell gehen muss, kannst du das Suppenhuhn auch einfach tiefgefroren in die Suppe werfen.

Schau dir auch gerne unseren vorherigen Post für weitere Infos zum Thema Hühnersuppe an. Hast du Fragen an uns? Dann melde dich jederzeit gerne 🤎#hofladen #hühnersuppe #freilandhaltung

Die Gesellschaft rückt immer weiter weg von der L

Die Gesellschaft rückt immer weiter weg von der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Das merken wir jeden Tag hier am Hof. Und Winterzeit ist Hühenrsuppenzeit. Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Suppenhuhn und einem Hähnchen?

In unserem Post findest du die Unterschiede und Tipps, welches Tier zu welchem Gericht in deiner Küche passt. Zum Schluss findest du unser Nachwort 🤎

Speichere dir den Beitrag ab, damit du immer das richtige Tier bei deinen Geflügelgerichten verwendest. Und wenn du Fragen zu diesem oder anderen Themen hast, kommentiere doch gerne unter diesem Beitrag oder schick uns eine DM.

P.S. Das Thema ist riesengroß, wir haben es versucht, so vereinfacht und realitätsnah wie möglich darzustellen 👩🏼‍🌾🧑🏻‍🌾 #landwirtschaft #freilandeier #hühnersuppe

Kerzenhalterungen sind kein Must Have - Ohne geht

Kerzenhalterungen sind kein Must Have - Ohne geht es auch ganz easy!

Du brauchst:
🫶🏻Draht
🫶🏻Zange
🫶🏻Kerze
 🕯️ Draht in Kerze aufwärmen und eher innen in Kerze stecken
🕯️3 pro Kerze, bei größeren Kerzen auch mehr. Nur so tief, dass der Draht gut hält
🕯️Draht je nach Kranzdickte abknipsen
🕯️Kerzen auf Kranz stecken, fertig

Im Hofladen wartet eine schöne Kerzenauswahl in vielen verschiedenen Farben auf dich. Draht können wir dir auch mitgeben. Wenn du die Kerzen und den Kranz bei uns kaufst, drahten wir dir die Kerzen gerne umsonst 🫶🏻

Speichere dir den Beitrag für deinen DIY Adventskranz ab 🤎 #adventskranz #hofladen

DIY Adventskranz in nur 5 Minuten Modern - mit St

DIY Adventskranz in nur 5 Minuten
Modern - mit Stabkerzen 🤎

Wenn du dir einen fertig gebundenen Mixkranz kaufst, ist dein Adventskranz in null Komma nichts fertig. Durch das verschiedene Grün wirkt der Kranz auch ganz ohne zusätzlichen Schmuck etc.

🫶🏻Du brauchst:
🤎Mixkranz mit Eukalyptus, Olive oder ähnliches
🤎Stabkerzen
🤎Halterungen
🤎Nach Geschmack: Kugeln, Trockenblumen etc - dafür Steckklammern u. Klebepistole

1️⃣Halterungen auf Kranz stecken
2️⃣Kerzen in Halterungen
3️⃣Nach Geschmack: Kugeln mit Klebepistole aufkleben, Trockenblumen (mit Steckklammern) auf Kranz stecken

Bei uns im Hofladen warten ganz verschiedene handgebundene Kränze auf dich. Jeder Kranz ist 100% handmade hier am Hof. Kerzen, Schmuck und Zubehör liegt auch bereit 🤎

Wenn du eine Frage oder einen individuellen Wunsch hast, meld dich jederzeit gerne per DM oder persönlich im Hofladen 🫶🏻 #adventskranz #diy #hofladen

Typischer NRW-Winter: nass, kalt und usselig. Desw

Typischer NRW-Winter: nass, kalt und usselig. Deswegen gibt es bei uns fast jede Woche Hühnersuppe im Winter. Der Klassiker wärmt von innen und ist eine absolute Wohltat!

Was mir bei einer Hühnersuppe am wichtigsten ist:
🐓 Ein (wirklich) echtes Suppenhuhn (dazu in einem nächsten Beitrag mehr)
🥕Wenige, natürliche Zutaten
💡 Einfaches, unkompliziertes Rezept

🤎Suppengrün (1x Porree, 1x Stück Sellerie, 2-3x Möhre, Petersilie)
🤎1x Zwiebel
🤎1x Lorbeerblatt
🤎1x Suppenhuhn
🤎3-4l Wasser
🤎3 TL Salz, Pfeffer
🤎Butter zum Andünsten

1️⃣Gemüse, waschen, ggf. schälen und direkt in mundgerechte Stücke schneiden
2️⃣Zwiebeln kurz andünsten, Gemüse und Suppenhuhn hinzugeben, kaltes Wasser aufgießen
3️⃣Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen
4️⃣Mindestens 2 Stunden auf kleiner Hitze köcheln lassen
5️⃣Suppenhuhn aus Topf nehmen, Fleisch abpulen, ggf. in mundgerechte Stücke schneiden, zurück in Suppe geben
6️⃣Suppe abschmecken (oft fehlt Salz), Petersilie hinzugeben und genießen

ℹ️Die Suppe lässt sich wunderbar über ca. drei Tage im Kühlschrank lagern und auch bestens einfrieren.

Diese Woche haben wir frische Suppenhühner für Euch. Suppengrün binden wir jeden Tag frisch. Oder wenn es richtig schnell gehen und die Küche sauber bleiben soll, dann schnapp dir einfach fertig gekochte Hühnersuppe im Glas. Die findest du im Leberwurst/ Fertiggerichte-Regal 🐓

Speichere dir den Beitrag ab, dann hast du das Rezept beim nächsten Erkältungsanflug direkt parat🤎 #hofladen #rezeptidee #regional

Schade, dass der frische Adventskranz recht schnel

Schade, dass der frische Adventskranz recht schnell eintrocknet, oder?

Das Einzige, was deinen Kranz wirklich länger vor dem Vertrocknen schützt: niedrige Temperaturen🌡️ wir lieben es im Winter schön mückelig im Haus, und Tanne, Kiefer und Co. lieben es unter 10 Grad 🌡️

Stelle deinen frischen Adventskranz am besten auf ein Tablett oder eine andere Unterlage, dann kannst du den Kranz über Nacht ganz einfach nach draußen oder in den Flur/ Keller stellen 🪴

Was noch wichtig ist: Beim Kauf lohnt es sich, bei einem Laden zu kaufen, der die Kränze selber bindet, auch wenn ihr hier ein paar Euros mehr in die Hand nehmen müsst. Die Kränze werden frisch gebunden und es wird frisches Grün in guter Qualität verwendet 🌲

Bei uns im Hofladen startet nun auch wieder die Kränzesaison. Jeder Kranz wird von uns hier am Hof frisch gebunden. Du kannst deinen Favorit direkt vor Ort mitnehmen oder bestellst deinen Kranz, ganz nach deinen Wünschen 🫶🏻

Schreib uns doch gerne eine DM, wenn du deinen ganz individuellen Kranz bestellen möchtest oder generell Fragen hast 🤎 #hofladen #kränze #adventskranz

Alle Jahre wieder: die Geschenkefrage! 🤯 Wofü

Alle Jahre wieder: die Geschenkefrage! 🤯

Wofür ein Geschenkkorb mit Leckereien bestens geeignet ist:

🫶🏻Wenn du nicht genau weißt, was du schenken sollst
🫶🏻Einfach nur Danke sagen für 2024
🫶🏻Echte Genießer
🫶🏻Wenn es nur eine kleine Aufmerksamkeit sein soll
🫶🏻Wenn du nichts falsch machen möchtest
🫶🏻Kleine bis große Budgets
🫶🏻 Frühkäufer, aber genau so auch Last Minute Käufer

Du hast bei uns die Wahl:
1️⃣Große Auswahl an Geschenkkörben direkt zum Mitnehmen
2️⃣Individueller Korb ganz nach deinen Wünschen. Wir suchen gemeinsam in Ruhe die passenden Produkte und zaubern gemeinsam einen individuellen Korb

➡️Speichere dir den Beitrag ab, dann hast du die Lösung beim nächsten „Geschenke-Grübeln“ direkt parat! #hofladen #geschenkidee

Du hast mit Sicherheit schon vom Dubai Schokoladen

Du hast mit Sicherheit schon vom Dubai Schokoladen-Trend gehört oder? Wir haben das neue Eis dazu getestet. Ihr hört es im Reel: Mhhh! Das ist richtig lecker! 🍦

🍦Unser Tipp fürs Eis essen: Wir konnten es einfach nicht erwarten und haben es direkt aus dem Gefrierschrank getestet. Lieber etwas gedulden und antauen lassen, dann hat man wirklich das volle Geschmackserlebnis!

🫶🏻Ab heute bei uns im Hofladen. Dubai Schokoladen Eis von Eis Berger. Peter, das hast du mal wieder gerockt, wir lieben es alle! Dein Eis ist aus dem Hofladen nicht mehr wegzudenken 🚀

Und? Wirst du das Eis auch testen? 🫶🏻 #dubaischokolade #hofladen

Unsere Tipps, worauf du beim Kauf achten solltest,

Unsere Tipps, worauf du beim Kauf achten solltest, damit du die Weihnachtsgans mit gutem Gefühl genießen kannst 🤎

🇩🇪 Auf Herkunft Deutschland achten

👨🏻‍🌾 Am besten vom Bauern aus der Region kaufen - Kurze Wege unterstützen die lokale Wirtschaft, schonen die Umwelt und ihr könnt euch ggf. sogar vor Ort ein eigenes Bild von der Haltung machen

🌾 Aus Freiland- oder Biohaltung - die artgerechte Haltung mit großzügigen Auslaufflächen verbessert die Fleischqualität und den Geschmack

💶 Preis: bei einer ganzen Gans ab ca. 18,00€/kg aufwärts - unter diesem Verkaufspreis lässt sich eine deutsche Freilandgans kaum produzieren

✅Schlachtung direkt beim Bauern, der die Gänse auch hält - erspart Transportstress

🪿Langsames Wachstum der Tiere

🛒Verkauf bei Teilstücken im passenden Verhältnis Keulen und Brust - denn eine Gans hat nunmal nicht nur Keulen. Wenn man unbegrenzt Keulen bestellen kann, ist immer die Frage, woher die kommen

ℹ️Falls du eine ganze Gans zubereiten möchtest: rechne ca. 600g pro Person

🪿 Im Hofladen kannst du schon deine Freiland-Weihnachtsgans, oder auch für die Wochen davor, bestellen. Die frischen Gänse kommen vom Gänsepeter aus Rommerskirchen, von dem wir auch die anderen Geflügelwaren geliefert bekommen.

Kommentiere gerne 🪿 oder schreib uns eine DM, wenn wir dir mehr Bestellinfos und Preise zuschicken sollen 😊 #weihnachtsgans #freiland #regional

Öffnungszeiten bis Ende 2024 🤎 Speichere dir

Öffnungszeiten bis Ende 2024 🤎

Speichere dir diesen Beitrag ab, damit du im Weihnachtsstress die Öffnungszeiten direkt parat hast 🫶🏻

Wir freuen uns auf dich 🤎 #hofladen #regional

Mehr Laden Folgt uns bei Instagram

Frisch, regional und nachhaltig

Schlüters Hofverkauf und Landwirtschaft

Über Uns

Alles über uns und unseren Hof

Hofverkauf

Täglich frische und regionale Produkte

Kontakt

Wir helfen Ihnen gerne

Tierhaltung

Das Wohl der Tiere liegt uns am Herzen

Eigener Anbau

Heimatfrische direkt aus Lintorf

Landwirtschaft

Für Deine Lebensmittel und unsere Natur

Cookie-Einstellungen